"Kue Kukus" mahakarya dari tangan gue sendiri :'D

-
"Kue Kukus" buat sendiri, mahakarya dari tangan gue sendiri tanpa campur tangan orang lain. yeah, ini dia penampakannya :'D


First time! Percobaan pertama *sendiri, gue sendiri yg buat*, seumur hidup baru ini buat kue.. Judul : Kue Kukus , rasanya pas manis lembut, presentasinya yg kurang :')

*oke gue mau coba bagi resepnya nih semoga bermanfaat! 

"Kue Kukus" ala chef RisKaito (ʃƪ˘▼˘)  

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
175 gram margarin >> mentega
6 kuning telur
2 putih telur
120 gram gula pasir halus
110 gram tepung terigu protein sedang >> segitiga biru, gunung bromo (13% protein)
15 gram tepung maizena >> tepung jagung
25 ml susu cair
1/4 sendok teh cokelat pasta
Cara Pengolahan :
  1. Kocok margarin sampai putih. Sisihkan.
  2. Kocok telur dan gula pasir halus sampai mengembang.
  3. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Masukkan susu cair. Aduk rata. Tuang adonan sedikit-sedikit ke kocokan margarin sambil diaduk perlahan.
  5. Ambil 80 gram adonan. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata.
  6. Tuang adonan putih sedikit ke loyang diameter 22 cm tinggi 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti di alasnya saja.
  7. Sendokkan adonan cokelat dibeberapa tempat. Tambahkan adonan putih. Sendokkan lagi adonan cokelat. Tutup dengan sisa adonan putih. Bentuk marble dengan tusuk sate.
  8. Kukus 20 menit dengan api sedang.
  9. Buat 1 resep lagi.
  10. Ambil satu kue. Oles dengan selai cokelat. Tutup dengan kue lain.
Untuk 12 potong
Selamat Mencoba! semoga hasilnya lebih baik dari punyaku fufu

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Latest Holiday

-
Yipii, akhirnya besok masuk sekolah juga. Kangen juga udah gak ketemu sama teman-teman selama satu minggu. Banyak banget kegiatan yang pengen aku lakukan disekolah. Soalnya aku baru saja mencoba sulap-sulap terbaru..hoho By the way, selain besok hari pertama semester 2. Harus ekstra belajar nih ,siap-siap tambahan bekal untuk ujian nasional, try out dan tes daya serap esok. Moga aja dengan bekal-bekal pelajaran dari bimbel dan sekolah, bisa membuat aku tuntas dan nilai-nilai ujiannya sesuai yang aku harapkan. Lalu, mudahan bisa masuk ke SMA favorit..hoho .and next, .aku mau ceritain nih, ngapain aja aku dihari terakhir libur sekolah ini .pagi jam 05.00 .stand by dirumahnya yoana buat ngajakin jogging .sebenarnya sih gak hanya berdua aja .tapi berempat , soalnya ada tambahan juga nih jefry dan ahda .akhirnya kita pun jogging bersama keliling kelurahan karang rejo..hehe(soalnya, kita berempat rumahnya sama-sama satu kelurahan) .and then, .bercanda-canda an gitu deh dijalan ... ... *singk...
Baca selengkapnya

HOME SICK TTTTT_TTTTT

-
aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa kan gua BEGADANG LAGI tidur LARUT MALAM LAGIII BAPER LAGIIII hallo hallo so what's up guys.. Udah tanggal 30 April aja nih. Besok awal bulan nih~ azekkk. Inti dari postingan malam ini adalah gua bosan, jenuh, bete, bingung. Kenapa gua gak bisa ngerasain have fun kayak anak kuliahan lainnya, apa mungkin sebenarnya gua bisa tapi gua gak mau mencoba dan hanya menutup diri. Taulah! Tiap hari berlalu begitu cepat bagi gua. Tidur larut malam, bangun siang, mandi, cari makan, kuliah, pulang, ngerjain sesuatu hal yang gak penting, tidur larut malam. YA Gitu Gitu Aja Terus. Temen itu itu aja, kemana mana sendiri (sebenarnya gua gak suka jalan sendiri, seolah orang-orang disekitar menganggap gua itu anak ilang T.T). Gua kangen suasana di Balikpapan, kangen teman-teman disana. Sebenarnya di Balikpapan sih ngebosenin tapi temen-temennya ini yang gak bikin bosan. 2 BULAN LAGI BARU PULANG. Gua jadi mikir pengen pulang sebelum gua ultah, FAK...
Baca selengkapnya